Medewerker personeelsrestaurant en banqueting

Intro

Als medewerker personeelsrestaurant en banqueting verzorg jij het eten en drinken voor onze collega's bij Amsterdam UMC.

Wat ga je doen?

Dagelijks verzorgen jij en je collega's voor onze collega's een heerlijke lunch in onze bedrijfsrestaurants. Samen met je collega's zorg jij voor onder andere de inrichting van de counter, adviseer je onze collega's en soms bezoekers, geef je uitleg bij zelfgemaakte soepen, gerechten en belegde broodjes en houd je controle bij onze selfservice kassa's. Of is wellicht vandaag je taak om in een van onze 2 lounges koffie te serveren? Multitasken is voor jou een tweede natuur.

Werktijden zijn van maandag tot vrijdag tussen 7.30 uur en 18.30 uur.

Het recept voor een restaurant medewerker:

• Warm welkom geven als hét visitekaartje van onze restaurants het Plein;
• Collega's blij maken met heerlijk eten en drinken;
• Soms verrichten van banqueting werkzaamheden;
• Soms werkzaamheden in onze koffie lounges:
• Uitvoeren van kassa controle werkzaamheden bij de selfservice kassa;
• Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag;
• De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag.

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

Gastvrijheid zit in jouw DNA. Je houdt van lekker eten en drinken en krijgt energie van andere mensen. Je houdt wel van een praatje en kan tegen een grapje. Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en vindt het leuk om samen met je collega's onze collega's en bezoekers elke dag te verassen met een lekkere lunch. Daarnaast is het volgende van belang:

• Je weet als geen ander wat hospitality is en hebt bij voorkeur ervaring binnen de hospitality.
• Je voelt je soms een echte barrista in de koffielounge.
• Je bent flexibel in het uitvoeren van verschillende werkzaamheden, maar ook qua werktijden.
• Met meer dan duizend gasten die binnen twee uur komen eten in het restaurant is het belangrijk dat je stressbestendig bent en goed prioriteiten weet te stellen.
• Met het oog op de voedselveiligheid is het belangrijk dat je zorgvuldig en hygiënisch werkt.
• Je bent een echte teamplayer, maar kunt ook zelfstandig werken.
• Je hebt goede communicatieve vaardigheden en hebt een uitstekende beheersing van de Nederlandse taal en bij voorkeur een beetje Engels.

Wat bieden we jou?

• Een jaarcontract met uitzicht op een vast contract.
• Inschaling in salarisschaal 3: € 2.574 tot € 3.094 bruto bij een fulltime dienstverband (afhankelijk van opleiding en ervaring). Daarnaast ontvang je 8,3% eindejaarsuitkering. Bereken hier jouw netto salaris.
• Vakantie-uren: 186,4 uur per jaar bij een fulltime dienstverband en mogelijkheid om uren bij te sparen.
• Pensioenopbouw bij het ABP, waarvan wij 70% van de premie betalen.
• Bij 7 km of meer (enkele reis) 100% OV-vergoeding en bij eigen vervoer €0,18 per km tot maximaal 40 km enkele reis.
• Kom je liever lopend of op de fiets? Maak gebruik van onze goede fietsregeling. Je ontvangt een vergoeding à €0,18 per km.
• Gratis en onbeperkt toegang tot scholingen van onder andere GoodHabitz in onze leeromgeving.
• Een actieve personeelsvereniging én Jong Amsterdam UMC vereniging, die beide leuke (sportieve) activiteiten en evenementen organiseren.

Waar ga je werken?

Werken in een team is voor jou een tweede natuur. Wij werken nauw samen met de keuken waar wij dagelijks verse maaltijden voor patiënten en voor personeel bereiden. De keuken is onderdeel van een interen logistiek voedingsproces.

De restaurants vallen binnen de unit voeding waar ook banqueting en de patiënten voeding deel van uitmaken. De dienst wordt aangestuurd door de manager patiëntenvoeding en horeca.

 

Kandidaten zullen doorlopend uitgenodigd worden voor een gesprek en de vacature zal sluiten wanneer er een geschikte kandidaat gevonden is.

Heb je nog vragen? Voor inhoudelijke informatie kun je terecht bij Ron de Lang, Unithoofd voeding, via 06-50087619 of r.j.delang@amsterdamumc.nl.

Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure kun je terecht bij Rhiannon Sandfort, Recruitment adviseur, via r.e.sandfort@amsterdamumc.nl.

Een referentiecheck en screening kunnen onderdeel zijn van de procedure. Lees hier wat dit inhoudt. Kom je bij ons in dienst, dan vragen we een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag). 

Interne kandidaten krijgen, bij gelijke geschiktheid, voorrang op externe kandidaten.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.